تبلیغات

Code Center

ساعت مچی

|

جلوگیری از کپی کردن مطالب

وبلاگ هنری و آشپزی گلفرنگ - خورش میت بال با تخم مرغ مراکشی
 
وبلاگ هنری و آشپزی گلفرنگ
آموزش هنرهای دستی، آشپزی، خلاقیت، نقاشی، عکاسی،کاریکاتور و تصاویر جالب و ...
چهارشنبه 23 بهمن 1392 :: نویسنده : دوست گلفرنگ

مواد لازم:

پیاز خرد شده: 1 عدد

روغن زیتون: 3 ق غ

پودر مغز نان تازه: 50 گرم

گوشت بره چرخ شده: 250 گرم

پودر دارچین: 1/2 ق چ

تخم مرغ: 5 عدد

سیر: 2 حبه

کدوی سبز درشت خرد شده: 1 عدد

کنسرو گوجه فرنگی خرد شده: 1 قوطی 400 گرمی

عسل: 2 ق چ

ادویه دلخواه: 1و 1/2 ق چ

گشنیز خرد شده: 1 بوته

کنسرو نخود: 1 قوطی 200 گرمی


طرز تهیه

نان خشک را با گوشت، دارچین، 1تخم مرغ و 1/2 ق چ نمک و فلفل مخلوط کنید سپس دستان خود را مرطوب کرده و ا زمواد 24 میت بال ساخته و در تابه سرخ کنید تا قهوه ای شوند. سپس از روغن بیرون آورده و کنار بگذارید.

پیاز را 5 دقیقه تفت داده و سیر اضاف کرده، یک دقیقه دیگر تفت دهید تا نرم شود. کدو سبز اضافه کنید و به مدت 1-2 دقیقه تفت دهید. گوجه فرنگی، عسل و ادویه و 3/4 گشنیز را اضافه کنید. ادویه و 2 ق غ آب بیافزایید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. سپس نخود و گوشت قلقلی ها را اضافه نموده و هم بزنید. در مواد 4 سوراخ ایجاد کرده و تخم مرغها را در سوراخها بشکنید. در تابه را گذاشته وبه مدت 4-8 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید تا تخم مرغ بسته شود. باقیمانده گشنیز را روی غذا ریخته و با نان یا برنج سرو نمایید.

ترجمه اختصاصی گلفرنگ

*** استفاده از مطالب با ذکر نان وبلاگ و درج لینک بلامانع است***






نوع مطلب : خورش، 
برچسب ها : آشپزی مراکشی، غذاهای مراکشی، خورش گوشت قلقلی، گوشت قلقلی،
لینک های مرتبط :
شنبه 18 شهریور 1396 05:40 ق.ظ
When I originally commented I clicked the "Notify me when new comments are added" checkbox
and now each time a comment is added I get three emails with the same comment.

Is there any way you can remove people from that service?
Thanks a lot!
چهارشنبه 3 خرداد 1396 06:03 ب.ظ
If some one wants expert view about blogging afterward i suggest him/her to pay a quick visit this
webpage, Keep up the good job.
پنجشنبه 10 فروردین 1396 06:35 ب.ظ
Hi! Do you use Twitter? I'd like to follow you if that would be okay.
I'm absolutely enjoying your blog and look forward
to new posts.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


درباره وبلاگ


سلام دوستان عزیزم
من ذوست گلفرنگ و مستاجر این وبلاگ هستم.
آشپزی و هنر هم زیاد بلد نیستم.
برای اینجور مطالب لطفا به سایت زندگی از آ...تا...ی www.ataye.ir سر بزنید.

مدیر وبلاگ : دوست گلفرنگ
موضوعات
آرشیو وبلاگ
نویسندگان
نظرسنجی
آیا در صورت قرار دادن آموزش نقاشی با تکنیک های مختلف به صورت گام به گام در سایت، آنرا خریداری می کنید؟








آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :